Şubat ayında zam şampiyonu Kuru soğan olurken, fiyatı en çok azalan karnabahar oldu!(4/5)

Bu senenin Şubat ayında İstanbul'da perakende fiyatı en fazla artan ürünün kuru soğan olduğunu bildiren İstanbul Ticaret Odası(İTÜ), fiyatı en fazla azalan ürünün ise karnabahar olduğunu söyledi.

Şubat ayında zam şampiyonu Kuru soğan olurken, fiyatı en çok azalan karnabahar oldu!(4/5)
Bu senenin Şubat ayında İstanbul'da perakende fiyatı en fazla artan ürünün kuru soğan olduğunu bildiren İstanbul Ticaret Odası(İTÜ), fiyatı en fazla azalan ürünün ise karnabahar olduğunu söyledi.
2016 yılının şubat ayında perakende fiyatlar, İstanbul Ticaret Odası'nın İstanbul Ücretliler Geçinme İndeksinde yer alan 242 üründen 83 tanesi artarken, 42 si azaldı. 117 üründe bir değişim olmazken, zam şampiyonu kuru soğan oldu. Kuru soğanı sırasıyla limon ve ekmek izledi. 
İstanbul Ticaret Odası (İTO), bu yılın şubat ayında İstanbul'da perakende fiyatı en fazla artan ürünün yüzde 42,6'yla kuru soğan olduğunu bildirdi.İTO tarafından, Şubat 2016 döneminde İstanbul'da perakende fiyatı en fazla artan ve azalan harcama kalemleri açıklandı.

Buna göre, şubatta perakende fiyatlar, İTO'nun İstanbul Ücretliler Geçinme İndeksinde yer alan 242 üründen 83'ünde artarken, 42'sinde azaldı, 117'sinde ise değişmedi.Bu dönemde, fiyatında mevsimsel şartlara bağlı olarak artış yaşanan kuru soğan, yüzde 42,61 pahalandı. Kuru soğan bu oranla, bu yılın şubat ayında fiyatı en fazla artan ürün oldu.Kuru soğanı yüzde 38,68'le salatalık, yüzde 24,07'yle limon ve yüzde 15,68'le ekmek izledi.

FİYATI EN FAZLA AZALAN ÜRÜN KARNABAHAR

Bu yılın şubat ayında, arz fazlası yaşanan karnabaharın fiyatı yüzde 27,39 geriledi. Böylece karnabahar şubatta fiyatı en fazla azalan ürün olarak kayıtlara geçti.Aynı dönemde fiyatında azalış görülen diğer harcama kalemleri ise yüzde 23,64'le kadın elbisesi, yüzde 22,75'le domates ve yüzde 21,09'la da kadın bluzu şeklinde sıralandı. Şubat ayında bir önceki aya göre fiyatı en çok artan ve azalan harcama kalemleri şöyle:

Mevsimsel Tarım Ürünleri           Yüzde Değişim (%)

Soğan                                                  42,61

Limon                                                   24,07

Mandalina                                             15,54

Balık                                                     11,42

Patates                                                  6,81

Lahana                                                   5,62

Pırasa                                                    4,57

Muz                                                       4,44

Karnabahar                                             -27,39

Ispanak                                                  -11,64

Portakal                                                   -7,62

Yeşil soğan                                              -5,83

Mevsim Dışı Tarım Ürünleri       

Salatalık                                                  38,68

Sivri Biber                                                6,20

Domates                                                 -22,75

Kabak                                                     -3,69

İşlenmiş Tarım-Sınai ve Diğer Ürünler   

Ekmek                                                     15,68

Şehiriçi vapur                                            13,95

Gazete                                                      13,64

Diş Tedavi Ücreti                                        11,71

Hastane Ameliyat Ücreti                              10,92

Çocuk Harçlıkları                                         7,58

Hastane Rontgen Ücreti                               7,21

Tren                                                           6,98

Şehiriçi Otobüs                                           6,98

Laboratuvar Tahlil Ücreti                              6,91

Doktor Muayene Ücreti                                6,65

İğneciye Ödenen Ücret                                6,54

Mercimek                                                   6,31

Gazyağı                                                    4,94

Koyun Eti                                                   4,58

Fuel Oil                                                      4,52

Sakatat                                                      4,11

Kadın Elbise                                              -23,64

Kadın Bluz                                                 -21,09

Etek                                                          -18,81

Kadın Pardesü                                           -14,00

Manto                                                       -12,16

Maç Giriş Ücreti                                         -6,25

Havlu                                                         -5,90

Erkek Pantolon                                           -5,42

Erkek Palto                                                -4,27

Kadın Ayakkabı                                         -4,21

Erkek Süveter                                           -4,12

Benzin                                                      -4,02

Erkek Pardesü                                           -2,90 


Soğan Yemenin Faydaları Nelerdir:

Soğan yağ yakıcı ve bölgesel kiloları eritici özelliğinin yanı sıra iştahı kesici ve damarlardaki yağ birikintilerini temizleme niteliğinden dolayı damar açıcı özelliklere sahip bir besindir. Kılcal damarları genişlettiği için soğan yiyen kişilerde cilt kanlanır ve selülit, cilt çatlakları, ciltte görülen yaşlanma belirtileri ve kırışıklıklar gibi sorunlar zamanla kendiliğinden geçer. Yemeklerden önce az bir miktar soğan yenmesi iştah açıcıdır. Fazla miktarda yenirse soğan iştahı keser. İdrar ve ödem söktürücü bitkisel kür olarak ta kullanılabilen soğanın midedeki gazı boşaltmak için de yararları vardır. Soğan yemenin bir diğer faydası da çıbanları olgunlaştırması ve çıbanın baş vermesini hızlandırmasıdır. Bunun nedeni ise soğanda bulunan doğal antibiyotik maddelerdir. Ağrı kesici olması da soğanın bir diğer önemli özelliğidir. Astıma ve bronşite karşı oldukça etkili bir bitkisel çözüm olan soğan, akciğerlerdeki bronşları genişletir ve sigara içenlerde akciğer temizleyici bitkisel kür için de kullanılır.

Soğanın Tedavi Amacıyla Kullanıldığı Hastalıklar Şunlardır
Astım.
Diyabet.
Mide ekşimesi ve midede gaz.
Ateş.
Soğuk algınlığı.
Öksürük.
Bronşit.
Yüksek tansiyon.
Boğaz (iltihabı) şişmesi.
Yaralar.
İştah kaybı.
Damar sertliği.
KARNABAHARIN FAYDALARI
Karnabahar ortalama 25 kaloridir.

Vücudun vitamin ihtiyacının bir bölümünü karşılar. A, B1, B2, C ve E vitaminlerini içerir.

Kalsiyum, potasyum, fosfor, magnezyum açısından zengin bir sebzedir. Ayrıca içeriğinde sülfür, silisyum, klor ve demir de bulundurur.

Sağlıklı, dengeli ve düzenli bir beslenme için uygundur. Sağlıklı yaşamak isteyenlerin tercihidir. Özellikle buharda pişirilmesi ve suda haşlanması ile diyet yapan kişilerin yada hastaların tercih ettiği bir sebzedir.

İdrar söktürücüdür.

Mide rahatsızlıklarına karşı da koruyucu etkisi vardır. Mide hastalıklarına yakalanma riskini azaltır.

Vücudu toksin maddelerden arındırması da karnabahar faydaları arasındadır.

Özellikle karaciğeri toksinlerden temizler, karaciğer için çok faydalıdır.

Şeker hastalığı olan kişilerin de rahatlıkla tüketebileceği ve fayda bulabileceği bir sebzedir.

Cinsel isteği arttırıcı etkisi vardır, bununla birlikte cinsel gücü de arttırır.

İyi bir folik asit kaynağıdır, günlük folik asit ihtiyacının büyük bir bölümünü karşılamaya yardım eder.

Kalp için de oldukça faydalı bir sebze türüdür. Kalp hastalıklarına karşı koruma sağlar.

Obezite riskini azaltır.

KarnabaharKabızlık Sorunu Mu Yaşıyorsunuz?

Yüksek oranda su ve lif içermesi sebebiyle sindirimi oldukça kolaydır. Sindirim sistemini düzenler ve rahatlatır. Hazımsızlığı önler, kabızlık giderici özelliği vardır. Kabızlığı gidermesiyle kolon kanseri riskini de azaltmış olur. İçeriğindeki lif sebebiyle vücuttaki toksinlerin safra ve dışkı yoluyla atılmasına yardım eder. Bu durumda karındaki şişkinlik azalır.



Karnabahar İle Beyninizi Koruyun!

Beyin için oldukça faydalı bir bitkidir. Beynin gelişimini olumlu yönde etkileyen B vitaminini içerir. Beynin işlevini arttırmasının yanında öğrenmeyi ve zekayı da geliştirir. Aynı zamanda çocukluk döneminde toksinlerin beyne zarar vermesini de önler. Son zamanlarda hızla yayılan ve birçok kişide görülen alzheimer hastalığına karşı koruma sağlar.



Karnabahar Kemik Erimesini Engeller!

Eklem ağrılarını geçirici etkisi vardır. Romatizmaya karşı koruma sağlar. Ayrıca karnabaharın içerdiği bileşenleri sayesinde romatoid artrite karşı da korunabilirsiniz. Osteoporoz yani kemik erimesini de önlemeye yardım eder. İdrarla atılan kalsiyumu azaltarak kemik gelişimini destekler.



Kansere Karşı Savaşın!

Kansere karşı koruyucudur, yani antikanser özelliği vardır. İçerisindeki bileşikler sayesinde kanserli hücrelerin büyümesini engeller. Prostat kanseri, mide kanseri, kolon, meme, yumurtalık, mesane ve akciğer kanseri gibi kanser türlerine yakalanma riskini azaltır.

Anahtar Kelimeler:
Misafir Avatar
İsim
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Yapılan yorumlarda tüm kullancılar yaptıkları yorum ve paylaşımlardan sorumlu tutulur.Herhangi bir suç teşkil edebilecek yazı veya yorumlarda kişi kendisi sorumlu olmaktadır.