2016'da En Çok Aranan Kelime "Trileçe" oldu! Trileçe Nasıl Yapılır?

Türkiye’de son dönemlerde oldukça ilgi görerek favori olmayı başaran tatlı trileçe nasıl yapılır?

2016'da En Çok Aranan Kelime "Trileçe" oldu! Trileçe Nasıl Yapılır?

 Türkiye’de son dönemlerde oldukça ilgi görerek favori olmayı başaran tatlı trileçe nasıl yapılır?

İnternette trileçe tarifi adeta favori olan bu tatlı, lezzeti ile de tadanları çok mutlu ediyor.
 

Trileçe Keki için gerekli malzeme listesi;

+ Toz Şeker (1,5 Çay Bardağı)
+ Un (1 Su Bardağı)
+ Yumurta (4 Adet)
+ Vanilya ve Kabartma Tozu (1’er Paket)

Trileçe Şerbeti için gerekli malzeme listesi;

+ Soğuk Sür (3 Su Bardağı)
+ Şeker (1 Su Bardağından Biraz Az)
+ Süt Kreması (20 Ml)

Trileçe Karamel için gerekli malzeme listesi;

+ Toz Şeker (5 Yemek Kaşığı)
+ Süt Kreması (200 Ml)
+ Tereyağı (2 Yemek Kaşığı)

 

Trileçe Kek’in Hazırlanışı / Yapılışı

Bir kap içerisine şeker yumurta koyup iyice karıştırılmalıdır. Malzemeler iyice karıştıktan sonra karışımının içerisine yavaş yavaş (topaklanmasın diye) kabartma tozu, un  ve vanilyayı ekliyoruz.

Tüm bu malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra daha önceden altını yağladığınız fırın tepsisi veya bor cam kabın içerisine döküyoruz. Ardından yine daha önceden 180 derecelik ısıtılmış fırında üstü kızarıncaya kadar (ortalama 40-45 dakika) kontrollü olarak pişirin.

Trileçe Şerbetinin Hazırlanışı / Yapılışı

Şerbet için yukarıda verdiğimiz trileçe şerbet malzemelerini derin bir kabın içerisine koyarak mikser yardımı ile karıştırın. Karışım sürecinde köpük, sütün üzerine çıktığı zaman şerbetimiz tamam demektir.

Trileçe Karamel Sos Hazırlanışı / Yapılışı

Toz şeker teflon bir tavaya konulup esmerleşinceye kadar kızartılır. (Dikkat edin hemen yanabilir, yakmayın!) Toz şekerin rengi koyulaşmaya başladığında içerisine tereyağı ekleyin. Tereyağı eridikten sonra üzerine süt kremasını dökün ve hızlı bir şekilde karıştırmaya başlayın.

Trileçe tatlısının Servis Edilişi ve Sunumu

Kekiniz fırında pişerken üzerine kürdan veya bıçak yardımı ile küçük delikler açarak iç tarafının da pişmesini sağlayın. Ayrıca bu işlem kremanın da iyice yayılmasına geniş bir ortam hazırlayacaktır.

Kek piştikten sonra dilimlere ayırın ve üzerine azar azar şerbeti dökmeye başlayın. Şerbeti döktükten sonra keki, şerbeti çekmesi için buzdolabına koyun. Yaklaşık 2 saate yakın bir zaman içinde dolapta bırakılan tatlının üzerine karameli dökün.

İşte ünlü trileçe tatlınız yenmeye hazır. Afiyetle yiyebilirsiniz..

Tarifimize eklemek istediğiniz alanlar varsa aşağıdaki yorum alanını kullanarak tarifimize katkıda bulunabilirsiniz.

Anahtar Kelimeler:
Trileçe
Misafir Avatar
İsim
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Yapılan yorumlarda tüm kullancılar yaptıkları yorum ve paylaşımlardan sorumlu tutulur.Herhangi bir suç teşkil edebilecek yazı veya yorumlarda kişi kendisi sorumlu olmaktadır.